Profitez, savourez et détendez-vous.

Du lundi au vendredi, midi (hors jours fériés)

• PlatT LUNCH : 16,9 €
• Plat ÉQUILIBRE : 15,5 €

En option : CAFÉ GOURMAND • 2 pièces : +5 € 

• La grillade de la semaine
  Frites et salade verte

Cordon bleu de porc 
Escalope de porc, jambon blanc , fromage fermier de vache , sauce champignons, frites et salade verte  
— 26,50€ —

Burger maus Kätti
Pain burger, steak haché du terroir 180g , Pavé des Grands Vents (fromage fermier), compotée d'oignons, salade, tomates, frites et salade verte
Maus Kätti-Burger 
— 26€ —
• Option Bacon (2 tranches) : +1,50€
• Option végétarienne possible

Tartare de bœuf 200g
Condiments pour l'assaisonner à votre guise, frites et salade verte 
— 25,50€ —

Bouchée DE LA PETITE SOURIS   
Frites et salade verte 
— 23,90€ —

Entrecôte de bœuf 300g   
Os à moelle, frites, salade verte, sauce au choix 
— 35€ —

Pièce de boeuf maturée
Os à moelle, garniture et sauce au choix 
— Prix par 100g —

• Sauce aux choix avec nos pièces de boeuf grillées 
  Beurre maître d'hôtel, champignons, poivre vert, mayonnaise aux herbes
• Suplément garnitures
  Frites, belles carottes, pommes grenailles, fondue de courgette, écrasé de pommes de terre
  — 4,80€ —
• Supplément salade verte 
  — 3,50€ —

LE SAUMON
Tartare de saumon au citron confit, guacamole spicy, pickles d'oignons rouges, caviar de fenouil, roquette acidulée, crumble romarin, frites et salade
 — 26€ —

LA DOUCEUR
Blanc de cabillaud en vapeur, purée de petits pois, pommes grenailles fondantes, crème de pain grillé
 — 28€ —

L’ATLANTIQUE
Dos de loup de mer en croûte de chorizo, fondue de courgette, écrasé de pommes de terre au piment d'Espelette, jus Noilly Prat
 — 28€ —

• Nos moules sont disponibles selon l'arrivage
• Accompagnées de frites 

Moules marinières  
 — 23€ —

Moules à la crème     
— 24€ —

Moules au chorizo
— 24,90€ —

BOEUF FAÇON THAÏ 
Tranches de boeuf marinées, pickles d'oignons rouges, cacahuètes wasabi, coriandre, edamame, vinaigrette Thaïlandaise, frites et salade verte
— 26€ —

LA TAILLADE À L’ITALIENNE 
Entrecôte 300g, copeaux de Parmesan, vinaigrette balsamique, frites, roquette
— 35€ — 

L’AUVERGNAT 
Pain Burger au sésame, steak de boeuf, Bleu d'Auvergne, lardons fermiers grillés, salade, pickles d'oignons, sauce burger, frites, salade 
— 26€ —
• Option végétarienne possible

LA TENDRESSE 
Côte de veau juste arrosée au beurre demi-sel et romarin, pommes de terre suédoises, jeunes carottes colorées
— 29€ —

LE TIGRE QUI PLEURE
Pavé de rumsteak grillé 200 g, sauce thaï, pommes Pont Neuf croustillantes, salade 
— 29€ —

LES BELLES CAROTTES
Belles carottes juste rôties, délicieuse purée de carottes jaunes, copeaux de carottes en couleurs, émulsion de carottes fanes, chips de carottes au curry
— 22€ —

L’ARTICHAUT
Risotto crémeux, fricassée d’artichauts poivrade, oignons nouveaux, tomates confites, jus de légumes fumé, graines de tournesol torréfiées
— 24€ —

Disponible uniquement en terrasse quand le soleil brille.
À partager à 2 ou à plusieurs.

VIANDE   
Boeuf, veau et volaille tranchés (300g par personne)
— 34€ —

POISSON  
Loup de mer, gambas, saumon
— 36€ —

Sirop à l'eau

+

Nuggets de poulet OU Fish and chips OU Steak haché 

servi avec frites, légumes de saison, accompagnement du moment

+

Coupe de glace (2 boules) OU Crêpe au sucre ou chocolat

—16€ —

Tous nos desserts sont faits maison par notre Chef Pâtissier Bertrand Gehin et son équipe Ils sont réalisés à base de produits frais et de saison.

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"Cafés Gourmands"

• Café ou thé
  2 pièces — 8€ —
  4 pièces — 12€ —
• Cappuccino ou café Latte
  2 pièces — 8,90€ —
  4 pièces — 13€ —
• Irish coffee 
  2 pièces — 16€ —
  4 pièces — 21€ —
• Crémant Krier Frères
  2 pièces — 12€ —
  4 pièces — 17€ —

PANNA COTTA VANILLE
Farandole de fruits rouges, crumble cacao
— 12€ —

SUCCÈS NOISETTE PRALINÉ ET YUZU
— 11,50€ —

CRÈME RENVERSÉE AUX OEUFS FERMIERS  
Gressin feuilleté
— 11€  —

FORÊT NOIRE
Et griottines au Kirsch
— 12€  —

LE TOUT FRAISE
Gaspacho et sorbet fraises, tuile croquante, fraises fraîches, croûtons de brioche
— 12€  —

La Suggestion du pâtissier
— 11€ —

Tarte du jour 
— 8,90€ —

TOUTES NOS CRÊPES SONT FAITES MAISON

Crêpe au sucre
— 6,80€ —

Crêpe Bretonne 
Sucre, citron, beurre demi-sel
— 7,50€ —

Crêpe sauce chocolat chaud
— 7,90€ —

Crêpe Suzette 
Flambée au Grand Marnier ou Mandarine Impériale
— 9,50€ —

Crêpe Gourmande
Boule de glace au choix, chantilly, sauce chocolat chaud
— 12€ —

Dame blanche
3 boules vanille Bourbon, sauce chocolat chaud, chantilly, cigarette russe   
— 11,50€ —

Café Glacé
1 boule vanille Bourbon, 2 boules café, café froid, chantilly, cigarette russe, amandes effillées
— 11,5€ —

La Brookie
2 boules glace cookie, 1 boule vanille Bourbon, morceaux de brownie, sauce chocolat chaud, chantilly, cigarette russe
— 11,9€ —

La Fraise Melba
1 boule vanille Bourbon, 2 boules fraise, chantilly, fraises fraîches, coulis de fraise et cigarette russe
— 12,50€ —

L'Exotique
1 boule sorbet mangue, 1 boule sorbet passion, 1 boule sorbet citron, coulis de fruits exotiques, chantilly, cigarette russe
— 11,50€ —

Le Colonnel
2 boules sorbet citron, 4 cl vodka, cigarette russe
— 12,50€ —

La Mirabelle
2 boules sorbet mirabelle, 4 cl d'eau de vie de mirabelle, cigarette russe 
— 12,50€ —

La boule — 3,50€ — 

Suppléments

• Chantilly
  — 2,50€ — 
• Sauce chocolat chaud
  — 2,50€ — 
• Coulis caramel beurre salé
  — 2,50€ — 
• Coulis exotique
  — 2,10€ — 

Glaces

• Vanille Bourbon
• Café 
• Chocolat
• Cookie

Sorbets

• Fraise
• Mangue
• Fruit de la passion
• Citron
• Mirabelle